Мідія - смачний делікатес та природний біофільтр


18.06.2019

Мідія - смачний делікатес та природний біофільтр

Чорноморські мідії вже давно стали досить доступним, а відповідно і популярним морським делікатесом. Вони мають відмінні смакові, а також поживні якості, які, власне, і вивели їх на світовий ринок морепродуктів.

Мідії є природними фільтрами, які пропускають через себе сотні літрів води для отримання поживних речовин. Найменший планктон осідає на зябрах, а потім надходить в стравохід молюска. Завдяки м'язам ніжок, молюск відкриває стулки для надходження води і подальшої переробки та очищення рідини.

Завдяки фільтраційним здібностям, мідії є повноцінними легенями Чорного моря. Кожен молюск на добу проганяє більше 70 літрів води, відчищаючи її від бактерій і шкідливих організмів. Помічено, що в скупченні мідійних колоній завжди чиста і прозора вода.

Мідія є двостулковим молюском, її будинок, це дві однакові дверки черепашки, які розвиваються і зростають разом з його жителем. Раковина мідії має довгасту форму, ближче до кінця переходить в подобу трикутника. Звичайний розмір стулок мідії,  5-7 сантиметрів. Іноді трапляються будиночки до 10 сантиметрів і більше. Дорослі особини складають великі поселення — так звані мідієві поля. Вони прикріпляються до скель, каменів і гальки.  Улюблені глибини для мідій 5-40 метрів. У черепашок є спеціальна залоза, яка створює тонку, але міцну нитку, міцними узами сполучає господаря з місцем постійного проживання.

До розмноження мідії готові приступати в сантиметровому вигляді, через 1 або 2 роки після народження. У черепашок існує чіткий поділ на чоловічі і жіночі особини. За зовнішнім виглядом визначити стать молюска дуже складно. В середині літа настає нерест. Запліднення личинок відбувається безпосередньо в товщі води, куди мідії вимітають статеві продукти. Зачаті мідії існують у вигляді планктону, потім осідають на дно і дорослішають.

Головний ворог мідії є хижий молюск рапана, який в останнє десятиліття значно скоротив її чисельність.

Чорноморським рибоохоронним патрулем, відповідно до Законів України, Правил, Режиму рибальства в басейні Чорного моря, за погодженнями Одеського Центру ПівденНІРО, щорічно встановлюється заборона на любительський і спортивний лов мідій в літній період.

Відповідно до Правил любительського і спортивного рибальства, затверджених наказом Державного комітету рибного господарства України від 15.02.1999 № 19, лов мідії дозволяється ручним збиранням, а також підводним ловом без застосування аквалангів та інших автономних дихальних приладів. Дозволяється одній особі вилов за одну добу перебування на водоймі загального користування п’ять кг мідій, на водоймах закріплених за громадськими об’єднаннями, а також ті, де впроваджене платне рибальство вісім кг.



Читайте також:

  Працівники Чорноморського рибоохоронного патруля взяли участь в семінарі з питань запобігання корупції в органах публічної влади
Працівники Чорноморського рибоохоронного патруля взяли участь в семінарі з питань запобігання корупції в органах публічної влади16 жовтня 2019 працівники Чорноморського рибоохоронного патруля взяли участь в одноденному  тематичному семінарі, який проходив в Одеському регіональному інституті державного управління Національної академії державного управління при ... >>>

  За тиждень зафіксовано збитків понад 22 тис. грн, – Чорноморський рибоохоронний патруль
За тиждень зафіксовано збитків понад 22 тис. грн, – Чорноморський рибоохоронний патруль У період з 7 по 15 жовтня 2019 року державними інспекторами Чорноморського рибоохоронного патруля зафіксовано 17 порушень правил рибальства. Зокрема, було складено 9 адмінпротоколів за ч. 4 ст. 85 КУпАП (грубе порушення правил рибальства) та ... >>>

  Чорноморський рибоохоронний патруль виявив порушника, який завдав збитків на майже 19 тис. грн
Чорноморський рибоохоронний патруль виявив порушника, який завдав збитків на майже 19 тис. грн Десятого жовтня 2019 року під час проведення рейду Чорноморським рибоохоронним патрулем спільно з Державною прикордонною службою викрито грубе порушення правил рибальства. Громадянин займався риболовлею за допомогою заборонених знарядь - чотирьох ... >>>

  Перлина Миколаївщини: місце, де Дніпро-Бузький лиман впадає в Чорне море
Перлина Миколаївщини: місце, де Дніпро-Бузький лиман впадає в Чорне море Неймовірно красиве явище можна спостерігати в м. Очаків (край Кінбурнської коси), де Дніпро-Бузький лиман впадає в Чорне море. Таке природне явище називається гідрофронт. Його в літню пору досить часто можна спостерігати на стику ... >>>

  Чорноморський рибоохоронний патруль знищив понад 50 заборонених знарядь лову
Чорноморський рибоохоронний патруль знищив понад 50 заборонених знарядь лову Восьмого жовтня 2019 року Чорноморський рибоохоронний патруль провів утилізацію заборонених знарядь лову. Було знищено  47 од. сітних знарядь лову, один човен та чотири одиниці іншого риболовного майна. Загальна довжина утилізованих знарядь ... >>>

  Протягом вересня у зоні діяльності Чорноморського рибоохоронного патруля викрито 114 порушень правил рибальства
Протягом  вересня у зоні діяльності Чорноморського  рибоохоронного патруля викрито 114 порушень правил рибальства У період з 1 по 30  вересня  2019 року державними інспекторами  Чорноморського рибоохоронного патруля проведено 14  рибоохоронних рейдів та викрито 114  порушень природоохоронного законодавства, з яких 36 - грубі. Також ... >>>

  З 30 вересня по 7 жовтня у порушників вилучено 136 кг незаконно добутих біоресурсів
З 30 вересня по 7 жовтня у порушників вилучено 136 кг незаконно добутих біоресурсів У період з 30 вересня по  7 жовтня  2019 року державні інспектори  Чорноморського   рибоохоронного патруля зафіксували  24 порушення  законодавства у сфері охорони ... >>>

  На озері Бурнас викрито грубе порушення правил рибальства
На озері Бурнас викрито грубе порушення правил рибальства Шостого жовтня близько першої години на березі озера Бурнас Тузлівської групи лиманів Татарбунарського району Одеської області держінспектором Чорноморського рибоохоронного патруля спільно з працівниками Державної  прикордонної ... >>>


Документы: 1-8, 9-16, 17-24, 25-32, 33-40, 41-48, 49-56, 57-64, 65-72, 73-80, 81-88, 89-96, 97-104, 105-112, 113-120, 121-128, 129-136, 137-144, 145-152, 153-160, 161-168, 169-176, 177-184, 185-192, 193-200, 201-208, 209-216, 217-224.

Чорноморське басейнове управління Державного агентства рибного господарства

Адреса: 65003, м. Одеса, вул. Чорноморського козацтва, 66 а

тел.:+38 (048) 234-00-92 , тел/факс:+38 (048) 234-00-92

E-mail: chm.rp@darg.gov.ua

Весь контент доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 International license, якщо не зазначено інше

ДАРГ У СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖАХ

f y t t